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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

201297日 金曜日

 

『元気なあいさつナンバーワン!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『手作り体験イベント開催』

 

明日は、ファームランド鈴鹿のイベントがある。

 

3弾 鈴鹿小麦手作り体験イベントです。

 

これは、昨年秋の小麦の種まきから夏前の収穫、そして今回の手作りと一年を通して参加してもらうものです。

 

今回の手作り体験のメニューは、鈴カレーグランプリで優勝した「らーめん門蔵」さんプロデュースの冷やしラーメンです。

 

市内の 約80名近いご家族のみなさんに楽しんでいただきます。

 

ちなみに、一回目が我々による、ぶっかけうどん。

 

二回目が「カフェみるく」さんプロデュースで、ケーキでした。

 

このように一般の参加者のみなさんと、市内で鈴鹿小麦を使ってもらっている飲食店さんとのコミュニケーションが出来ることが嬉しいです。

 

地産地消の促進は、こんな草の根活動からだど考えているからです。

 

ファームランド鈴鹿のゴールは、100年先です。

 

まだまだたっぷりと時間はある。

 

我々は小麦を柱に、市内の自給率アップを地道に取り組んでいきたいと思います。

 

先日鈴鹿市の地産地消を進める会に参加して 提案をしました。

 

地産地消に取り組むみなさんの 具体的活動結果がわかるためにも、

 

毎年 自給率を発表して分析していただきたいと。

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

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