サイトマップお問い合わせホーム
店舗情報採用情報会社情報社長ブログヱビス.カンパニー.未来予想図
ホーム > 社長ブログ
社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

gazo2.jpg

20121014日 日曜日

 

『元気なあいさつナンバーワン!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『使命が変わると お客様が変わる』

 

パートナーのみんなに「ヘルシーライフプロデュース」のコンセプトをしっかりと理解していただきたい。

 

なぜなら 今我々は大きく変化をしようとしている時だからです。

 

今までは、うどん店がすべての会社であった。

 

それはそれで正しいことです。

 

しかし我々は会社の未来をかけて、今イノベーションを起こさなければいけない。

 

それが、うどん店というものから大きく脱皮することです。

 

我々の使命は、

 

100年先の未来に 人々が健康で長生きをして幸せに暮らせるように、

 

我々はヘルシーライフをプロデュースしていきます。

 

今ある店、今後出店する店は、それを具体的に提供してヘルシーライフを発信するためのものにします。

 

参考までに、

 

はかりの機器からスタートしたメーカーに「タニタ」と「イシダ」がある。

 

イシダは「石田のはかり」で有名で、今でもはかりの専門店です。

 

業務用分野にどんどん進出し、IT技術を屈指してブランドにしている。

 

一方でタニタは、はかりを売るのではなく、人々の健康のサポートが会社の使命になっている。

 

そのために色んな健康測定器を開発している。

 

このようにスタートは同じ はかりのメーカーだが、使命が変わるとお客様が全く異なる。

 

我々は タニタのように、うどんを売るビジネスから、健康を売るビジネスに変わるのです。

 

どちらも同じ うどんという商品だが使命が変わるとお客様も変わる。

 

我々は、健康思考の人々がターゲットになるのです。

 

今の外食ビジネスは 美味しいのは当たり前、

 

600店舗もある丸亀製麺所も、美味しいです。

 

でもこれで使命がまったく異なります。

 

丸亀製麺所は、ドトールコーヒーのように世界中にうどん文化を広げるという使命です。

 

これはとても素晴らしいことです。

 

しかし我々は丸亀製麺所のように何百店舗も出店することは考えていません。

 

オンリーワンを目指しているのです。

 

我々の商品は、健康です。

 

レストラン事業を主に、販売事業、コンサルティング事業で、健康を売っていくのです。

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

gazo-1.jpg

20121013日土曜日

 

『元気なあいさつナンバーワン!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『ヘルシーライフプロデュース』

 

以前から何度も伝えているように、我々の課題は時代の背景を考えたイノベーションをすることです。

 

ここのところずっとそのことを考えてきました。

 

会社設立から10年が経ち今がその時だと考えています。

 

そしてやっと我々のイノベーションが形になってきました。

 

「ヘルシー ライフ プロデュース」

 

これが我々ヱビスカンパニーの新しいコンセプトの案です。

 

私たちの命を支えているのうえで最も大切なのは 食です。

 

人が誕生した時から食は生きるためのものです。

 

そして時代の背景と共に食の文化も変わってきました。

 

生きるためから、空腹を満たすため、美味しいものを食べるため、

 

そして今は自分や家族の健康を守るため。

 

満足できる量・味を追求し健康思考なものかどうかが求められます。

 

そう考えると食は 或意味で原点に戻り生きるためということが見直されている。

 

但し今は健康で長生きをするためのものです。

 

現代病の原因の多くは生活習慣だと言われています

 

そうした中で食は生活習慣を正す重要なものなのです。

 

このような時代の背景を通じて我々は食を通じて人々の健康的なライフスタイルを作りたい。

 

そういう願いで このコンセプトを作りました。

 

まずは健康的な食事習慣として、

 

食材の安心安全はもちろん、現代のライフスタイルにあった適切なカロリー・塩分摂取を料理を通じて提案します。

 

そのうえで利便性を追求し ヘルシーライフの波及を目指します。

 

100年先も人々が健康で幸せに暮らせるように 食を通じてヘルシーライフをプロデュースしていく、これが我々の使命です。

 

  • 二代目 甚八 公式サイト
  • 麺の匠 公式サイト
  • 甚八 公式サイト
  • ゑびすや 公式サイト

社長ブログ
カレンダー
2012年10月
« 9月   11月 »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031      
最近のエントリー
  • お客様からのメッセージ!
  • 社長のブログ Vol.1293『人生の道』
  • 社長のブログ Vol.1292『遠くを見る片眼!』
  • 社長のブログ Vol.1921『2018スローガン』
  • さりげないサービス2018 vol.1『見えない笑顔』by部長
  • プロフィール
  • 社長紹介
  • アーカイブ
  • 2018年3月 (2)
  • 2018年2月 (2)
  • 2018年1月 (1)
  • 2017年12月 (1)
  • 2017年11月 (1)
  • 2017年10月 (1)
  • 2017年9月 (1)
  • 2017年8月 (2)
  • 2017年7月 (3)
  • 2017年6月 (3)
  • 2017年4月 (2)
  • 2017年3月 (2)
  • 2017年2月 (1)
  • 2017年1月 (2)
  • 2016年12月 (2)
  • 2016年11月 (2)
  • 2016年10月 (3)
  • 2016年9月 (3)
  • 2016年8月 (3)
  • 2016年7月 (4)
  • 2016年6月 (4)
  • 2016年5月 (2)
  • 2016年4月 (2)
  • 2016年3月 (5)
  • 2016年2月 (3)
  • 2016年1月 (5)
  • 2015年12月 (6)
  • 2015年11月 (4)
  • 2015年10月 (5)
  • 2015年9月 (5)
  • 2015年8月 (6)
  • 2015年7月 (6)
  • 2015年6月 (6)
  • 2015年5月 (8)
  • 2015年4月 (6)
  • 2015年3月 (5)
  • 2015年2月 (8)
  • 2015年1月 (7)
  • 2014年12月 (5)
  • 2014年11月 (11)
  • 2014年10月 (11)
  • 2014年9月 (13)
  • 2014年8月 (13)
  • 2014年7月 (13)
  • 2014年6月 (9)
  • 2014年5月 (11)
  • 2014年4月 (9)
  • 2014年3月 (12)
  • 2014年2月 (11)
  • 2014年1月 (12)
  • 2013年12月 (15)
  • 2013年11月 (10)
  • 2013年10月 (13)
  • 2013年9月 (17)
  • 2013年8月 (15)
  • 2013年7月 (17)
  • 2013年6月 (14)
  • 2013年5月 (17)
  • 2013年4月 (18)
  • 2013年3月 (17)
  • 2013年2月 (16)
  • 2013年1月 (17)
  • 2012年12月 (20)
  • 2012年11月 (15)
  • 2012年10月 (20)
  • 2012年9月 (21)
  • 2012年8月 (21)
  • 2012年7月 (27)
  • 2012年6月 (22)
  • 2012年5月 (25)
  • 2012年4月 (22)
  • 2012年3月 (30)
  • 2012年2月 (23)
  • 2012年1月 (24)
  • 2011年12月 (27)
  • 2011年11月 (21)
  • 2011年10月 (25)
  • 2011年9月 (26)
  • 2011年8月 (23)
  • 2011年7月 (31)
  • 2011年6月 (28)
  • 2011年5月 (27)
  • 2011年4月 (30)
  • 2011年3月 (27)
  • 2011年2月 (38)
  • 2011年1月 (9)
  • 2010年11月 (2)
  • 2010年10月 (3)
  • 2010年9月 (4)
  • 2010年8月 (3)
  • 2010年7月 (3)
  • 2010年6月 (2)
  • 2010年5月 (4)
  • 2010年4月 (3)
  • 2010年3月 (8)
  • 2010年2月 (3)
  • 2010年1月 (6)
  • 2009年12月 (5)
  • 2009年11月 (7)
  • 2009年10月 (4)
  • 2009年9月 (6)
  • 2009年8月 (7)
  • 2009年7月 (9)
  • 2009年6月 (8)
  • 2009年5月 (10)
  • 2009年4月 (6)
  • 2009年3月 (10)
  • 2009年2月 (9)
  • 2009年1月 (9)
  • 2008年12月 (8)
  • 2008年11月 (11)
  • 2008年10月 (7)
  • 2008年9月 (8)
  • 2008年8月 (10)
  • 2008年7月 (5)
  • 2008年6月 (5)
  • カテゴリー
  • その他 (1089)
  • はぴねすクラブ (4)
  • セミナー・講演会 (27)
  • ファームランド鈴鹿 (8)
  • ブログロール (1)
  • ブログ返信紹介 (1)
  • 会議・フォーラム (15)
  • 未分類 (11)
  • 森下部長 (3)
  • 権兵 (8)
  • 職場体験 (10)
  • 視察 (24)
  • 鈴鹿小麦プロジェクト (19)