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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

2013年11月5日 火曜日

ヘルシーライフスタイルのプロデュース

~モノからコトへ~

みなさん!おはようございます!!

今日も笑顔で絶好調です!

いつものカフェに行くと、ドアを開けた瞬間 スタッフの方が、笑顔で迎えてくれた。

「おはようございます!!」と満点の笑顔で。

素晴らしい対応に、とても気持ちのいい一日のスタートになりました。

笑顔は人を幸せにしますね。

さて パートナーのみなさん、三連休ごくろうさまでした。

今月は予算を下回っている中、よく顔晴って戴きありがたいです。

感謝!!

今週は、木金と三重と東京で ふたつの展示商談会に出展します。

三重では、四日市ドームで開催される一年に一度のリーディングみえ産業展。

東京では、三重テラスの二階にある多目的ホールで展示商談会があります。

今回の我々の商品は、レトルト仕様のクリームうどんです。

東京では これに付け加え、伊勢うどんも展示します。

もちろん試食もできます。

これはいわゆる「B to B」で、業務用の販売が目的になる。

今年採択された、クリームうどんファンド事業の一環で、レトルトにすることにより、扱いやすくなった。

専用の平打ち麺も 冷凍麺で開発し、セットで使いやすくなっている。

簡単に言うと、手間暇のかかるクリームうどんが幅広い業種で使えるようになるのです。

展示会のメインは やはり試食です、たくさんの数を準備しています。

このクリームうどんは商品だけでなく、コンセプトがしっかりしている。

我々の使命である、うどん業界の革命児になり、うどん文化を継承していくこと。

これがしっかりと、コンセプトにうたわれている。

これがあってこそ、我々がクリームうどんを広げていく意味があるのです。

店づくりでもそうだが、コンセプトは魂です。

そしてその魂をみんなで共有することです。

今回の展示会、そんな想いを持って出展したい。

それではみなさん、今日も笑顔の一日を!

プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃

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