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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

2014年5月5日 子供の日

『おもてなしとは、あいさつとクリンリネス』

~エビスカンパニードリームに向かって!~

みなさん!おはようございます!!

GW!お志事ごくろうさまです!

連日 多くのゲストが来場され、ありがたいです。

パートナーのみなさんには連休も関係なしの出勤で、ほんとうに感謝です。

店の方では、今年は「華やかに」をテーマに期間メニューを投入しました。

鈴カレーGP入賞の松阪牛すじカレーうどん、

ファンド事業で進めた明太子クリームうどん、

また昨日から甚八では限定でまぐろ丼、

入口の縁日コーナーバージョンアップ、

セルフ店では子供さんが喜びそうなトッピング、

ちょと贅沢大海老フライ・・・

image2.jpg

これらは以前も話したように、

微力だが我々も、世の中を少しでも華やかな方向にもっていきたいからです。

そして我々専門店では、もうディスカウントの時代は終わったと感じている

前回のブログでも紹介した「柿安」の理念でもあったように、

良い(高単価な)ものでもお値打ちなら買っていただける、そう思います。

安い商品=お値打ちという時代は、もう終わったのです。

20年前のバブル時代ではなく、ほんとうの黄金時代の到来を今後我々は味わっていける、

そう考えるとワクワクしますよね。

それではみなさん、今日を入れてあと二日、体調にも気をつけて顔晴って下さい!

プラスの言葉を使うNo.1
本気のうどん 森下晃

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