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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

 パートナーのみなさん、おはようございます!

人手不足解消について、アルバイトの採用は時給2,000円でしたが、

正社員採用は別のところにポイントがあります。

最初に、働く価値観と目的を共有しなければいけません。

そして、その価値観と目的に合う人だけを仲間にすることです。

以前本で読みましたが、例えば同じバスに乗る人は目的や手段が同じはずです。

だからこの同じバスに乗る人だけを見つけるのです。

我々のビジネスの価値観は、関わる全ての人の「Happy time」です。

そのための手段としてレストランビジネスをやる。

この価値観に共感する人だけを採用する。

「仕事」は、この志し事「志事」です。

そして志事をする目的は大きく二つあると思います。

一つは、我々の会社でその価値観を実現していくことをやりがいとする。

または、近い将来独立して自分の店を持ち、その価値観を実現していく。

この二つで、これ以外は苦しいだけになるでしょう。

飲食業の現場は、本当に厳しいからです。

だから正社員の採用には、ここを明確にしなければいけないのです。

これありきで、自分を尊重してくれ、成長出来る場所かということです。

アルバイトと正社員はライフスタイルと目的が全く異ります。

だから採用の方法も違ということです。

画像は6/10行った、鈴鹿小麦収穫 直前の圃場です。

img_1306.JPG

img_1307.JPG

それでは 今日も素敵な1日を!

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