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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『増税で見えてくること』

 

今開かれている国の参院予算委員会で消費税の引き上げについて討議されている。

 

消費税は 10%を目標に段階的に引き上げられ まずは2014年の8%が みえてきている。

 

これについて ほとんどの企業が景気の低迷を懸念している。

 

国的には 確かに震災復興に向けての財源がいる。

 

ただそれ以前から 赤字体質の国家経営が続いている。

 

私たちの店に例えるとわかりやすいが、

 

売上の収入と、原材料や経費支出のバランスが 予算の段階から赤字だということです。

 

消費税などの増税をすることは、私たちで言うと商品の値上げをすることと同じです。

 

要は赤字になるから値上げをするのです。

 

今 私たちが そんな理由で値上げをすれば、おそらくもっと厳しい状況に陥ると思います。

 

ゲストの支持を得られず 他の店に行ってしまうでしょう。

 

それは 幾らでも店は選べるからです。

 

しかし国は 増税国だからと言って そんなに簡単に他の国へ移るわけにいきません。

 

泣き寝入りを強いられ その結果は 消費が鈍ることになると思います。

 

ただ企業は 会社存続のために 日本から脱出するところも出てくる可能性もあります。

 

商売的に これらの増税を考えると。

 

私たち日本人は今 すごく豊かで便利な環境にいます。

 

だから増税になって所得が減っても なかなか昔のような不便な生活には戻れません。

 

携帯電話や車が いい例です。

 

だから ほんとうに価値があるものにしかお金を払わないでしょう。

 

それは食事でも全く同じです。

 

いつも言っている 商品のコストパフォーマンスの高さが もっともっと求められます。

 

コストパフォーマンスとは 商品と値段のバランスです。

 

私は自店で食事をするとき もちろんお金を支払います。

 

そしてトータルで 良し悪しを考えます。

 

みなさんは 自分のお金を払って店で食事をしたことがありますか。

 

これは とても重要なことです。

 

ゲストの立場になるということは、これをやらなければ本当のことがわかりません。

 

グループ店でもいいので ぜひ一度お金を払って食事し 判断して戴きたい。

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

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