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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

2012220日 月曜日

 

『元気なあいさつナンバーワン!』

 

みなさん!おはようございます!!

 

『歴史に感謝するとき』

 

PS愛してる」というテレビ番組で 知り合いの「東洋軒」が出ていました。

 

内容は看板メニューである「ブラックカレー」をタレントが紹介するものです。

 

東洋軒は来月に ジャズドリーム長島にも出店をする予定で 益々発展をされています。

 

コンセプトもしっかりしていて、日本の洋食を老舗が伝えています。

 

また日本の有名な陶芸家である川北半泥子(かわきた はんでいし)の要望で出来たブラックカレーが看板メニューです。

 

ブラックカレーは 色味共にとてもインパクトのあるもので、このストーリーを生かし東洋軒のブランド力を高めています。

 

私たちも 先代が昭和49年に創業して戴き 39年の歴史があります。

 

昨日も この歴史を生かせるようにと 話をしていたところでした。

 

もうすでに みなさんに伝えているように今年は会社設立10周年の年です。

 

そして来年はゑびすや創業40周年を迎える年になり ほんとうに大きな節目となるのです。

 

また今年7月のフォーラムでは記念イベントを予定しています。

 

今の私たちは 先代の商売への転換という志から始まり ゑびすやの創業がなければ存在しなかったのが事実です。

 

このように今こそ歴史を自分たちのものにする時だと考えています。

 

今進めている10年プロジェクトが出来るのも 築き上げてきた歴史のおかげだからです。

 

そして40年もの歴史があることに感謝しています。

 

これはどれだけ努力しても追いつけないものだからです。

  

元気なあいさつNo.1

本気のうどん 森下晃

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