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社長ブログ パートナー代表 森下晃(社長)が自ら生の声でエビス.カンパニー.についての信念・考え方、またはその他日々気づいたこと、感じたことを、熱い想いで綴ります。

2015年6月18日 木曜日


〜明るさという性質を持つこと!〜


パートナーのみなさん!おはようございます!!


今月のプロジェクト会議報告でもあったように、「Y1グランプリ2015」を進めています。


輝くパートナーは誰だ!をテーマに各店から選出します。


企画を考えていると、今の我々に足らないものが見えてきました。


それは、我々のホームページトップ画面にあります。



最高のステージで最高のライブを!

店はステージ!うどんは曲!そしてそこで働くパートナーは、一人一人がそれぞれの役割を持ったメンバーだ!

私達には夢がある!

私達は「うどん継承プロジェクト!日本の代表的な食文化を次の世代に伝えよう!!」「私達が日本を元気にしよう!!」という夢を一歩ずつ叶えて行きたい!!

私達のステージはお客様のために!

「ステージで最高のライブを演じ、お客様に感動を与える!」
これが私たちの大切な原点です。


———


このミッションがパートナー全員に十分共有出来てないと感じます。


でも手前味噌ですが、あらためてカッコいいミッションだと思います。


これは決して私だけのものではありません。


ヱビス.カンパニー. パートナー全員のものです。


そして完全にエンターテイメントの世界です。


洗い場であれ、ホールであれ、店に立つことが、それを演出するキャストなのです。


今進めているヱビス.カンパニー.プロジェクトとは、多店舗展開によりまさにこれを広げていくことです。


店は「人」が作るものです。


それを組織にしたのが会社です。


すべては「人」で成り立っています。


「Y1グランプリ 2015」は、この原点に もう一度振り返るイベントになれば嬉しいです。


それではみなさん、今日も・素敵な・一日を!

 


プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

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