2011年4月4日 月曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと！』

 

みなさん！おはようございます！！

 

『人生は、砂時計』

 

先日、麺工房のミーティングで、こんな話をしました。

 

私たちの死亡率は、１００％です。

 

永遠に生きられる人は誰一人いません。

 

例えば、人生８０年だとします。（私は１００年だと思っています）

 

「オギャー」と生まれた時から砂時計がクルっと回りスタートします。

 

８０年砂時計という砂が落ち始めるのです。

 

何事もなければ最後まで落ちますが、

 

今回の災害などに遭遇すれば、一気に砂が落ちて終わってしまいます。

 

自分の砂時計は何年計か誰にもわかりません。

 

要は、人生には１００％限りがあるということです。

 

そして限られた時間を大切にするか、どうかはすべて自分の責任です。

 

人のせいにして後悔しても人生は戻りません。

 

もし今、いやな時間だとすれば、それを楽しくするのは自分しかいないんです。

 

こうしている間も、人生の砂時計は落ちているとを自覚することです。

 

一日一日を大切にすることです。

 

いつまでも砂時計が落ち続けることは絶対にありませんから。

 

そして私は砂時計の時間を伸ばす方法があると信じています。

 

それは、人の役に立つことです。

 

必要とされることです！

 

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

2011年4月3日 日曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと！』

 

みなさん！おはようございます！！

 

『魅力③』

 

現状、店の売上については課題があります。

 

昨年より売上が下がっている、

 

予算を達成できない、

 

ただ、この時期でも売上を伸ばしている店は、たくさんあります。

 

やっぱり「魅力」がある店には人が集まります。

 

売上の課題は、この魅力を上げるしかないのです。

 

私たちの店にご来店頂く魅力の一番は何でしょう。

 

「地域で一番美味しいうどんを食べたい」

 

まずは、地域で一番美味しいうどんが魅力です。

 

次は、すべてが上質な店であることが魅力を上げるでしょう。

 

店づくり、サービス、清潔感、楽しさ、そして値段に対する満足。

 

今の課題を解決する方法は、これらの魅力を地域で一番にすることです。

 

今繁盛している店を見に行くと、必ずこの魅力があります。

 

他の繁盛店と比べて、この魅力をひとつずつチェックしなければいけません。

 

ゲストは魅力のある方に集まるんです。

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃

2011年4月2日 土曜日

 

『善きものを他人に与えようとする性質をもつこと！』

 

みなさん！おはようございます！！

 

『魅力②』

 

魅力のある人には、人が集まります

 

魅力がある店にも、人が集まります。

 

これは間違いのない事実です。

 

人間関係で困っている時、

 

売上が上がらず困っている時、

 

それぞれの魅力を上げれば良いということです。

 

そうすれば必ず人は集まってきます。

 

では店で考えると、働く人が集まる魅力は何でしょう。

 

お金という魅力もあります、ただお金だけでは寂しい魅力です。

 

私が考える魅力は、

 

「成長」です。

 

その店で、会社で、どれだけ自分が成長できるかです。

 

人は成長するために生まれて来てます。

 

成長は人生の大きな目標なのです。

 

会社のトップや、店のリーダーは、仲間を成長させることを常に考えることです。

 

切磋琢磨できる環境にすることです。

 

人は成長すれば、必ず幸せになれるんです。

 

これが人が集まる大きな魅力なんです！

  

プラスの言葉を使うNo.1

本気のうどん 森下晃